เปิดโลก “วิตามินซีบัฟเฟอร์” ตัวช่วยเสริมภูมิคุ้มกันแบบอ่อนโยน ไม่ทำร้ายกระเพาะอาหาร

เมื่อเอ่ยถึงวิตามินซี เชื่อแน่ว่าทุกคนรู้จักและทราบถึงประโยชน์มากมายของวิตามินซีซึ่งวิตามินซี (Vitamin C) เป็นวิตามินที่สำคัญในการทำงานของระบบต่าง ๆ ของร่างกาย และมีประโยชน์ในด้านต่างๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็น ช่วยในการป้องกันโรคหวัด ภูมิแพ้ โดยมีส่วนช่วยลดความรุนแรง และระยะเวลาการเป็นหวัด รวมทั้งบรรเทาอาการภูมิแพ้ได้ หรือมีส่วนช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน และเพิ่มความแข็งแรงให้กับเม็ดเลือดขาวในการต่อต้านเชื้อโรค และสิ่งแปลกปลอมเมื่อเข้าสู่ร่างกาย รวมทั้งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงผิวพรรณ และเสริมสร้างคอลลาเจนให้ผิวแข็งแรงยืดหยุ่นได้ดี วิตามินซี เป็นวิตามินที่ละลายได้ในน้ำ แต่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้จำเป็นต้องได้รับจากการรับประทาน โดยอาหารในธรรมชาติที่มีวิตามินชนิดนี้จะอยู่ในอาหารประเภทผักและผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ส้ม สับปะรด มะขาม ฝรั่ง มะนาว และมะเขือเทศ แต่ก็มีคนจำนวนไม่น้อยที่รับประทานผักและผลไม้ได้ไม่มากเพียงพอตามที่ร่างกายต้องการหลายคนจึงเสี่ยงที่ร่างกายจะขาดวิตามินซี ทำให้ต้องอาศัยการรับประทานในรูปแบบของวิตามินเสริมทดแทน แต่อย่างไรก็ตาม วิตามินซีมีความเป็นกรดสูง ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองกระเพาะอาหารในบางคน โดยเฉพาะผู้ที่มีกระเพาะอาหารอ่อนแอหรือมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร วิตามินซีบัฟเฟอร์ (Buffered Vitamin C) เป็นรูปแบบของวิตามินซีที่ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อลดความเป็นกรด โดยการเติมแร่ธาตุต่างๆ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม หรือโพแทสเซียม เข้าไป ทำให้วิตามินซีมีความเป็นกลางมากขึ้น ส่งผลให้เกิดอาการระคายเคืองกระเพาะอาหารน้อยลง มีให้เลือกหลายรูปแบบ เช่น ปริมาณการรับประทาน ปริมาณการรับประทานวิตามินซีบัฟเฟอร์ที่เหมาะสมจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล ขึ้นอยู่กับอายุ เพศ สุขภาพ และความต้องการของร่างกาย โดยทั่วไป ปริมาณที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่คือ 500-1,000 มิลลิกรัมต่อวัน ข้อควรระวัง วิตามินซีบัฟเฟอร์เป็นทางเลือกที่อ่อนโยนต่อกระเพาะอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานวิตามินซี แต่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตาม ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนรับประทานวิตามินซีบัฟเฟอร์ โดยเฉพาะผู้ที่มีโรคประจำตัวหรือกำลังรับประทานยาอื่น